poniedziałek, 7 kwietnia 2008

Ciasto czekoladowo bananowe


3 dojrzale banany
185g mialkiego cukru
185g maki
1.5 lyzeczki proszku do pieczenia
2 jajka
3 lyzki oleju z oliwek
60ml mleka
100g ciemnej czekolady, startej
90g orzechow wloskich posiekanych


Miazsz banana i cukier wymieszac, Dodac make, roztrzepane jaja, olej oraz mleko. Ja zamiast oleju uzylam oliwe z oliwek. Wymieszac skladniki dokladnie i polaczyc ze starta czekolada i orzechami..
Mase przelozyc do blaszki i piec ok 55 min w 180 C.
Ciasto jest mieciutkie, rozplywajace sie w ustach.