Biżuteria w zeszycie

Schab w sosie cebllowym

Już nie pamiętam skąd mam przepis. Ale robię to danie sporadycznie. Schab jemy rzadko i gdy zdarzy mi się kupić staram się nie przerobić go na klasyczny kotlet. To danie to takie comfort food. Szybko się robi, dobrze smakuje drugiego dnia po przygotowaniu i smakuje równie dobrze z ziemniakami jak i frytkami.

Składniki:
6 plastrów schabu
2 duże cebule
2 ziarna ziela angielskiego
1 ząbek czosnku
liść laurowy
sól, pieprz
olej
masło
mąka

Wykonanie:
Kotlety rozbić i przyprawić z obu stron solą i pieprzem. Obtoczyć w mące i obsmażyć z obu stron. Cebulę skroić w piórka i zeszklić na maśle z odrobiną soli. Przełożyć mięso do cebuli i zalać wodą tak by było nią przykryte. Dodać liść laurowy i ziele angielskie. Dusić ok 20 min. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Sos zagęścić mąką.

Lektury na weekend.

Ghaterings

Gatherings

Lonny. Kwiecień.

Lonny

Lektury na weekend

Flutter Magazine.

Flutter magazine

Matchbook. Kwiecień 2013.

Matchbook

Lektury na weekend

Lektury na pierwszy kwietniowy weekend :)
Po więcej magazynów zapraszam TU.

Oh Marie!

Oh Marie!

The Nest

The Nest

Adore Magazine

Adore Magazine

Plumetis Magazine

Plumetis

Biżuteria w Zeszycie

Ciepła i radości na Święta!

Lektury na weekend

O ile znajdziecie czas na czytadła w ten weekend :)


Luscious

Luscious

Heart Home Magazine

Heart Home. Spring 2013

Whole Kitchen

Whole Kitchen

Biżuteria w Zeszycie

Norweski krem ryżowy

 Dobry! Niby sam ryż ugotowany na mleku z owocowym dodatkiem ale pycha!
Bardzo łatwy w przygotowaniu i znika bardzo szybko. Dzieci polubią na pewno!

 Źródło- Cin Cin.

Składniki:
1 szklanka ryżu, takiego, który łatwo rozgotować
4 szklanki mleka
300 ml śmietany 30%
szczypta soli
na dodatek- owoce, dżem lub sok

Wykonanie:

Ryż rozgotować w mleku na bardzo gęsto. Potrwa to ok 40 min. Dodać szczyptę soli. Wystudzić.

Śmietanę ubić na sztywno i delikatnie wmieszać do wystudzonego ryżu. Rozdzielić do małych naczyń i schłodzić. Podawać z dodatkiem owoców, soku, dżemu, może też być kisiel.