Dania slodkie

Uwielbiam spedzac czas w ksiegarni, przegladac nowosci i nie tylko. Najwieksza przyjemnosc sprawia mi zagladanie do ksiazek kulinarnych. Przed zakupem sprawdzam w internecie, co nowego jest na rynku; co ciekawego "wykopaly" kolezanki z forum i zebrane informacje maja duzy wplyw na zakup. Nie zawsze. Najczesciej przegladam kilka ksiazek i mimo, ze planowalam kupic okreslona pozycje, wybieram ksiazke, ktora akurat w danej chwili wywarla na mnie wrazenie. Uwielbiam potem w domu usiasc i przy kawie przegladac te moja nowa lekture.

Cztery miesiace temu zakupilam ksiazke, ktora uwielbiam i ktora szczerze polecam. "Dania slodkie" wydawnictwa Wega Delbana Polska. Wertuje te ksiazke co tydzien w poszukiwaniu inspiracji, nawet jesli nie planuje niczego piec :) Traktuje ja jak album, ktorego ogladanie relaksuje. Ksiazka zawiera przepisy na ciasta, ciasteczka i desery. Niektore przypominaja popularne desery inne wygladaja dosc egzotycznie. Znajdziemy tu przepisy m.in na ciasto czekoladowo karmelowe, ciasto bananowe z miodem, sojowy sernik z jagodami czy nugat. Mozemy wybierac sposrod sufletow, owocow w roznego gatunku sosach, lodow, musow i tart. Kazdy przepis jest wzbogacony o fotografie. Dodatkowo ksiazka zawiera przepisy podstawowe np. na przygotowanie prazonych orzechow czy przyprawy Mixed Spice. 400 stron slodkich przyjemnosci.