piątek, 10 października 2008

Onion rings

Krazki cebuli w ciescie, ktore sa tutejszym przysmakiem. Ich smak zalezy od dodanych przypraw wiec mozna testowac rozne wariacje.

Skladniki;

2 duze cebule

6 lyzek maki

2 lyzki maki kukurydzianej

woda

sol, pieprz, ostra papryka w proszku

2 szklanki oleju

Wykonanie;

Make pszenna wymieszac z kukurydziana i przyprawami, dolewac wody tyle by ciasto bylo bardzo geste. W garnku/ patelni rozgrzac 2 szklanki oleju. Cebule skroic w krazki, ktore nastepnie maczac w ciescie i wrzucac do goracego tluszczu. Smazyc do zrumienienia.

3 komentarze:

  1. Idealne na impreze przy karaoke i piwku :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Polecam, do piwka naprawde swietne :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Biorę się za to, niby takie proste, ale musi być cudowne :)

    OdpowiedzUsuń