niedziela, 16 stycznia 2011

Pakieciki z ciasta francuskiego i jabłek

Weekend upływa mi leniwie. Z powodu choroby córki mogę bezkarnie nie robić nic. Nie wychodzić po zakupy, nie spotykać się z nikim, nie myśleć, że coś trzeba. Czasem takie ni są bardzo potrzebne. Choć wolałabym oczywiście, by dzieci nie chorowały.



Z lodówki wyjęłam opakowanie ciasta francuskiego, którego to termin zdatności do spożycia nieuchronnie dobiegał końca. Wzięłam do ręki dwa kwaśne jabłka, których nikt nie chciał zjeść. I na myśl przyszły mi ciastka, które kiedyś jadłam u pewnej znajomej osoby- smażone na oleju. Wiem- kalorycznie i tłusto. Bardzo jednak lubię spełniać swoje zachcianki i dlatego spreparowałam owe cuda.



Składniki;
  • opakowanie zwiniętego w rulon ciasta francuskiego
  • 2 kwaśne jabłka
  • łyżeczka cynamonu
  • łyżka cukru
  • olej do smażenia
  • cukier puder


Wykonanie;
Olej wlać do garnka, wystarczy niewielka ilość jeśli garnek jest mały. Ciasto francuskie rozwinąć, pociąć na kwadraty. Jabłka obrać pokroić w drobną kostkę, zasypać cynamonem i cukrem, wymieszać. Na kawałkach ciasta układać po łyżeczce jabłek i formować pierożki lub prostokąty, mocno dociskając brzegi. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu do zrumienienia. Po usmażeniu osączyć na papierowym ręczniku. Oprószyć cukrem pudrem.

10 komentarzy:

  1. ani przez chwilę nie zwątpiłam, że te pakieciki są pyszne

    wolałabym je jeść niż robić - czasem nie warto wiedzieć ile coś ma kalorii ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Oj, uwielbiam ciasto francuskie ponad życie. Nawet samo, nawet bez niczego bym mogla upiec i zjesc warstewka po warstewce :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Phii tam, kaloryczne.
    Karnawał mamy, nie tak? ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. O pychotka! Jabłuszko i cynamon a jeszcze w cieście francuskim to poezja,mniam:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Nieważne kalorie, liczy się wyłącznie przyjemność:) Właśnie w takie pakieciki zawinięta!
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  6. dużo zdrowia dla dzieci! Bardzo lubię ciasto francuskie i twoja propozycja bardzo mi się podoba:)

    OdpowiedzUsuń
  7. pakieciki są super! u mnie jest z nimi ten problem, że znikają jeszcze ciepłe :)

    OdpowiedzUsuń
  8. No wlasnie, karnawal! Wiec kalorii nie liczymy ;)

    Pozdrawiam Ewo!

    OdpowiedzUsuń
  9. Ewo, choroba córeczki przegnana? Uściski ślę. :*

    OdpowiedzUsuń
  10. Śliczne! Jabłko i cynamon to połączenie doskonałe :)

    OdpowiedzUsuń