Każdy ma jakieś ulubione, moje jest to. Dobrze i łatwo się wyrabia, nie rwie, jest pulchne, elastyczne i fajnie się rozciąga.
Przepis od Marghe.
Składniki:
- 400 g mąki
- 25 g drożdży
- 250 ml wody
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- oliwa
Wykonanie:
Drożdże rozpuścić w letniej wodzie, dodać cukier.
Wszystkie składniki zagnieść razem. Ciasto przełożyć do miski posmarowanej oliwą i odstawić w ciepłe miejsce na ok 30 min. Po tym czasie ponownie wyrobić. Rozwałkować i udekorować wybranymi składnikami.
Piec w 200C do zrumienienia.
Ja zawsze robię takie szybkie ciasto na pizzę i jakos nie bardzo chce mi się testować inny przepis;).
OdpowiedzUsuńNo,ale może skuszę się na Twoj?
Pizza wygląda pysznie:)
Pozdrawiam serdecznie,
właśnie zabieram się do pieczenia i szukałam jakiegoś sprawdzonego przepisu na ciasto do pizzy. Dzięki!
OdpowiedzUsuńTeż robiłam to ciasto Marghe - świetne jest :)
OdpowiedzUsuń