czwartek, 20 listopada 2008

Miodowo czosnkowe filety

Pomyslalam dzis, ze czas wyszukac jakas ciekawa marynate do kurczaka i zaczynajac poszukiwania na forum Cn Cin natrafilam na przepis Pauli na miodowo- czosnkowe nozki z grilla. Postanowilam wiec wrzucic na ruszt patelniany filety zamiast nozek. Oj zachwycal sie moj mezczyzna i prosil o jeszcze :)

Skladiki;

6 fletow z kurczaka 
1 lyzeczka soli 
1 lyzeczka pieprzu 
0,5 szkl miodu 
1/3 szkl czosnku rozgniecionego 
1 lyzka sosu ostrego ( moze byc chilli lub z innnych papryczek)

Przygotowanie;

Skladniki marynaty wymieszac po czym zalewa posmarowac mieso. Wylozyc filety na grilla i piec do zrumienienia, w miedzyczasie sarowac marynata.

4 komentarze:

  1. ja wczoraj zrobiłam coś podobnego tylko zamiast kurczaka użyłam mięsa mielonego, reszta składników praktycznie ta sama. włożyłam drewniany patyczek do środka i uformowałam podłużne kotlety i zapiekłam w piekarniku. nawet smaczne:)AK

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo podoba mi się to danie! :) Jeżeli, tak jak mi się wydaje, jest lekko słodkie i lekko czosnkowe, to musi być pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  3. świetne!! zrobilam dzisiaj, jeszcze se zastanawiałam czy by nie dodac gruszki do tego :)

    OdpowiedzUsuń