Zabrałam się za upieczenie czekoladowych muffin. Wymieszałam składniki, wyjęłam formę i wtedy okazało się, że mam tylko 4 papilotki. Oczywiście nie pobiegłam do sklepu po nowe. Użyłam papieru śniadaniowego. Jak widać sprawdził się świetnie. Fun Kity Me serwuje nam urocze papilotki wykonane ręcznie. Polecam zajrzeć i kolejnym razem pokusić się o wykonanie podobnych ozdób na muffiny.
Przepis- Nigella Lawson/ Kitchen.
Z podanych proporcji upieczemy 10 muffin.
- 3 banany, o ciemnej skórce
- 125 ml oleju
- 2 jaja
- 100g jasnobrązowego cukru
- 225g mąki
- 3 łyżki kakao1 łyżeczka sody
Wykonanie:
Piekarnik rozgrzać do 200C. Formę na muffiny wyłożyć papilotkami.
Banany rozdrobnić używając robota. Dodać do nich olej, jaja i cukier i utrzeć razem. Mąkę, kakao, sodę połączyć i dodać do bananów. Masę rozdzielić do foremek. Piec ok 15 min.
Są cudne ,wiesz?
OdpowiedzUsuńChętnie sięgam po jedną babeczkę i gromadzę składniki,bo jutro je upiekę.
Miłej soboty!
Bardzo lubię czekoladowe! :) U m nie dzisiaj też z czekoladą, ale białą ;)
OdpowiedzUsuńpozdr!
Pyszniasto wyglądają! Banany i czekolada to świetne połaczenie.
OdpowiedzUsuńPozdrowienia:)
robiłam je wczoraj, są przepyszne! :)
OdpowiedzUsuńbanany i czekolada są pyszne.. zdecydowanie;-)
OdpowiedzUsuń